Veelgestelde Vragen over CSA

Gemeenschaps ondersteunde landbouw, of CSA (Community Supported Agriculture), is een groeiend fenomeen in de stedelijke landbouw en duurzame voedselplanning. Hieronder vind je antwoorden op enkele veelgestelde vragen over CSA, die je helpen om meer inzicht te krijgen in dit innovatieve model.

Wat is CSA precies?

CSA is een systeem waarbij consumenten rechtstreeks samenwerken met boeren om verse, seizoensgebonden producten te ontvangen. Leden van een CSA-abonnement betalen vooraf voor een deel van de oogst, waardoor boeren financiële zekerheid krijgen terwijl consumenten genieten van lokale, duurzame voeding.

Waarom kiezen voor CSA?

Versheid: Je ontvangt producten die onlangs zijn geoogst.

Locaal: Ondersteun lokale boeren en verminder de ecologische voetafdruk.

Duurzaamheid: CSA-promoot duurzame landbouwmethoden.

Wat kun je verwachten als lid van een CSA?

Als lid ontvang je doorgaans wekelijks een krat met seizoensgebonden groenten en fruit. De inhoud varieert, afhankelijk van wat er op dat moment beschikbaar is. Voor meer informatie over wat je kunt verwachten, kijk op onze pagina over leden van de CSA.

Hoe werkt het?

Bij CSA koop je een 'aandeel' in de boerderij. Dit betekent dat je de risico's en voordelen van de oogst deelt met de boer. Dit systeem bevordert een sterke band tussen consumenten en producenten. Voor meer details over het functioneren van CSA, bezoek onze pagina hoe het werkt.

Welke groenten en fruit zijn seizoensgebonden?

Het aanbod van seizoensgebonden groente en fruit varieert per seizoen. Voor een uitgebreide lijst, klik hier: seizoensgebonden groenten en fruit.

CSA biedt dus een unieke manier om betrokken te raken bij de duurzame voedselketen. Voor meer informatie en vragen, ga naar onze full overview van FAQ.